无锡华科HD-7水分活度测量仪 固液体两用技术指标
1. 工作环境：温度 -10℃～50℃ 湿度 0～95%RH
2. 显示方式：8寸高清彩色智能屏 分辨率 1920*1200
3. 测量范围: 温度 -10～50℃ 水分活度 0～1.0000aw
4. 测量精度：温度 ±0.30℃ 水分活度 ±0.0080aw(@23℃±5℃)
5. 活度重复性：≤0.0040aw

水分活度测定仪

HD-7

无锡华科HD-7水分活度测量仪 固液体两用应用行业分析

水分活度测定仪通过测量物质中“可被微生物利用的自由水"（即水分活度Aw值）来评估产品的稳定性、微生物风险及保质期，其应用核心在于质控与安全管控。以下是主要应用行业的分析：

一、食品工业（最大应用领域，占全球需求58%）‌

‌肉类与烘焙制品‌：控制Aw值≤0.6以抑制霉菌生长，延长保鲜期。肉类水分检测仪可快速筛查水分含量（电容法仅需数秒）‌3，而Aw值检测则用于预判微生物繁殖风险‌。

‌预制菜与调味品‌：国内《食品安全法》强制要求预制菜企业检测Aw值，确保冷链运输中的稳定性‌。

‌粮食与果蔬‌：通过Aw值预测霉变风险，优化仓储条件‌。

二、制药行业（需求增速6.2%/年）‌

‌药品稳定性控制‌：片剂、胶囊的Aw值直接影响崩解度与有效成分活性。

三、化妆品行业（需求增速4.8%）‌

‌安全性质控‌：乳液、面霜等产品Aw值过高易滋生细菌（如绿脓杆菌）。等企业已将Aw检测纳入生产流程‌。

‌配方优化‌：通过调节Aw值减少防腐剂用量，提升产品安全性‌。

产品特点

1. 仪器经过由国家计量院检定可作为传递基准设备标定

2. 符合国际上新有关于水分活度的标准（ISO18787:2017 Foodstuff-Determination of water activity）(该标准已替换ISO 21807:2004 )

3. 新型进口传感器的应用，保证稳定、准确的测量

4. 全新数学模型，仪器全量程准确测量，稳定性

5. 测量可实现自动、定时、手动、预约的功能，操作方式极其灵活、方便

6. 可根据样品名称或测量时间查询历史数据

7. 中英文切换、交直流电两用

8. 可用安卓手机实现远距离操控(无遮挡200米)

9. 被测物无限制，固体、液体，块状物、粉末均可测量

10. 测量时间最快只要2到3分钟。

无锡华科HD-7水分活度测量仪 固液体两用技术指标

1. 工作环境：温度 -10℃～50℃  湿度 0～95%RH

2. 显示方式：8寸高清彩色智能屏 分辨率 1920*1200

3. 测量范围: 温度 -10～50℃   水分活度 0～1.0000aw

4. 测量精度：温度 ±0.30℃   水分活度 ±0.0080aw(@23℃±5℃)

5. 活度重复性：≤0.0040aw

6. 分辨率： 活度：0.0001aw  温度：0.01℃

7. 终点控制方式：自动、定时、手动（可根据测量曲线判定）

8. 测量时间：① 自动判定结束时间 ②定时：5～60分钟

9. 预约测量：可设置3个时间对样品进行自动测量

10. 数据处理：① 采用安卓系统触控屏直接操作仪器

                      ② 可以显示测量数据、曲线（可显示测量数据0.0001aw变化）

                      ③可手工录入或选择历史录入样品名称并保存数据  

                      ④ 可根据样品名称或测量时间查询数据并以Excel文件存储

                      ⑤可用办公软件对文档直接进行数据编辑处理

                      ⑥ 测量数据结果可通过WIFI传输

11. 测量数据无内部存储

12. 校正方式：多点联合校正、单点校正

13. 测量点数：1点

14. 接口： USB接口

15. 供电电压：100～230VAC 50Hz/60Hz或3V～6V直流电源

16. 外形尺寸：360mm×180mm×140mm

17. 功  率  ：< 10w